喝咖啡易骨質疏鬆?關鍵原因出在這

喝咖啡易骨質疏鬆?關鍵原因出在這

喝咖啡易骨質疏鬆?關鍵原因出在這。(圖/pixabay)

擔心骨質流失,恐怕是許多女性對咖啡抱持着「期待又怕受傷害」心情的主因。

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咖啡一直被認爲是骨質疏鬆的危險因子,由於它的利尿效果會增加體內水分排出,過去就曾有研究發現,咖啡因會增加尿中鈣質的排出。那麼,這是否代表着,喝咖啡導致鈣質流失較多?

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其實未必,因爲細究身體運行機轉,爲達到系統平衡,鈣質吸收率高、透過尿液排出的鈣也會跟着提高,並不代表骨密度維持出了問題;反倒是女性停經後,雌激素急轉直下導致骨質迅速流失,纔是影響骨密度的最主要因素。

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從流行病學資料來看,過去研究發現,對於20~50歲的女性來說,咖啡因的攝取和骨質流失、骨折發生率並無相關,但如果年長女性經常每天飲用4杯以上的咖啡,且有抽菸習慣的話,就很可能影響骨質密度。

【後中年女性控制咖啡攝取】

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另一項針對3170名50~84 歲女性的試驗也指出,每天飲用超過含兩個單位的咖啡因的飲料(兩杯咖啡或兩杯茶),髖關節骨折的危險性增加近七成,顯示中年過後的婦女應控制日常咖啡和茶的飲用量,並從日常飲食加強鈣質攝取,才能減緩骨質流失的速度。臺大醫院小兒部主治醫師李秉穎認爲,年長者喝過量咖啡可能與骨質疏鬆症有關,但如果適量補充鈣質,則可忽略這種影響。

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